周乔家位于一处矮山坡上,后面就是郁郁葱葱的竹海,连绵不绝。
寒冬腊月,万木凋零,唯有这片竹海,满眼的绿。层层叠叠,北风一吹,碧波荡漾。经典武侠片《卧虎藏龙》就是在这里拍摄。
宁可食无肉,不可居无竹,周乔家也是有几亩竹林的。早晨起来,妈妈曾秀叶已经从竹林里回来,背了一大筐冬笋,手上还拎了一只老鸭,说是在村头老李家买的,三百块一只,因为是同一个村的,还是给的优惠价。
“今天给我的两个小宝贝做一锅冬笋老鸭煲,快,翻译!”曾秀叶见到双胞胎妹子出来,连忙对周乔说道。
周乔:“……”好吧,这有了养女,亲儿子就不香了。
虽然是大姑收养的,在关系上应该叫做侄女儿,但是现在大姑去世了,曾秀叶就发话了,大姑的女儿就是我们的亲女儿,不要叫什么阿姨了,显得生分,还是直接叫“爸爸妈妈”来得亲热。
殊不知,双胞胎妹子一回来,跟着周乔叫“爸爸妈妈”,是把自己代入了儿媳妇,而不是“亲女儿”。
尽管会错了意,但殊途同归,现在就是叫“爸爸妈妈”了。
周乔就将老妈的话给翻译了,艾琳娜和艾娃开心不已,就跟着老妈,去看她杀鸭,如何放血,如何拔毛。
艾琳娜和艾娃是护士出身,从小又是被收养的孤儿,可不是什么矫情见不得血的千金大小姐,两人撸起袖子,帮着老妈干活,麻利着呢。
周乔家的后院,有三间小瓦房,一间是厨房,一间是杂物间,还有一间靠在最外面,只有顶和两面墙,相当于一个半开的棚子。
棚子里面是以前周乔奶奶养花花草草的地方,后来奶奶去世,这座花棚,就是老妈曾秀叶在打理,里面有一些多肉老桩,都十几年了。
有人曾花高价来买,老妈都没卖。
然后有一些兰花,从山上挖来的,后来养死了。现在出了政策,有可能违法,被判刑,所以不敢再随便去挖。
在院子的另外一角,有一株三米多高的金桂,枝繁叶茂,每年农历八九月,满树的桂花飘香,花朵还可以采下来晒干,做桂花酒酿、桂花鸭、桂花藕、桂花糕。
周乔在杂物间里翻找,找了好半天,终于,翻出来了两口红泥小炉,拿到外面用水冲干净,放在阳光底下晾晒起来。
“乔,这两个东西是做什么的啊?”艾娃瞅见,于是蹦蹦跳跳地跑过来问道。
周乔说道:“围炉煮茶啊!”
“围炉煮茶?”艾娃侧了侧头,不解。
周乔就笑:“就是两个小炉子,里面放上火炭,上面架上瓦罐茶壶,可以煮各种水果茶,花茶。我看天气预报,明后天可能要下大雪,到时候我们在这座花棚里,一边煮茶,一边吃零食,一边烤火,一边欣赏雪景,不知道多惬意。”
“哇哦~,下雪啊,那真是太令人期待了!都迫不及待了!”艾娃拍手叫道。于是又跑过去和艾琳娜分享这个好消息。
旧金山三面环海,冬暖夏凉,基本上不下雪。
竹海县虽然地处江南,但雪却比旧金山要多,几乎年年都有,有时候还有大雪,淹没脚踝的那种。当然,这种“大雪”跟北方是没得比,但在江南已经是相当稀罕的了。
每当有预报大雪的时候,竹海人民都相当兴奋。
周乔琢磨着,得提前制备一点竹炭,直接用木柴烧的话,烟会比较大。虽然镇上有现成的竹炭卖,他也不是买不起,但就是觉得,若是能亲自动手做几框竹炭,应该是非常有意思的一件事。
反正在家闲着也是闲着,家里别的不多,竹子多得是。
说干就干,周乔就去拿了把柴刀,老父亲周孝德看见,问他去干嘛。
周乔就说:“去砍根竹子做竹炭!”
“好主意!”这话一出,老父亲也来了兴趣,当即和周乔一起行动。
两人兴致勃勃,去后山挑选三年以上的粗大毛竹,砍了五六根,削去枝叶,将主干搬了回来,在门前开阔的地方锯成约半尺长的小段,再用斧头从上至下,劈成约三指宽的一小条一小条。
艾琳娜和艾娃也不看杀鸭拔毛了,过来给周乔和周孝德录制视频,毕竟,还是做竹炭有意思。
将所有的小竹段放入一个大的铁皮油漆桶里,上面扑上一层厚厚的竹叶,压紧,然后用黄泥巴和水,制成湿的泥团封口。
将铁桶用砖架起来,狠狠地灼烧,桶里面便有一股一股的浓烟冲破泥团冒出。
当再没有浓烟溢出的时候,便烧制完成,周孝德又往铁桶口上抹了一层泥团,将之前裂开的口子给堵上。
“就这样就好了?”艾琳娜见到周乔和老爸收工,不由好奇问道。
“没有啊,需要密封十几个小时,等明天再打开来看。”周乔说道。
周乔的老爸听说周乔要围炉煮茶,还要搞烧烤,就又去做了一些竹签子,一根一根削尖,长短粗细一致,做得相当规整。
至于烧烤炉子,花棚里还有几个大敞口的陶土花盆,是以前种兰花的,但后来兰花养死了,就一直空着。
从里面随便取出一个,盆底本来就有洞,再放上一个买电饭煲送的小不锈钢蒸架,放上竹炭,点燃之后,再架上一个大的圆形不锈钢网格蒸架,简易的烧烤炉就搞定了。
烧烤完毕,蒸架洗干净还能回收。
其实直接在上面煮茶也可以,但是陶土花盆的面积有限,直径也就四十多厘米,所以还是用另外两个红泥小炉煮茶更为方便。
说起来,周乔的老爸也是勤劳本分,多才多艺的,除了会做竹炭,还会制作一些竹床、竹椅、竹篮、竹筐。家里面很多家具都是用竹子做的。
靠山吃山,靠水吃水嘛。
其实,周乔家地处江南,经济还算发达,要不是供他上大学花了太多钱,又被小姑借走了一大笔钱,一直没还,以前爷爷可能被大姑气到了,晚年多病,医药费又花了不少,他家不至于这么穷。
在村里都相当于垫底的贫困户了。
不过现在,没有了学费支出,周乔又发了小财,一家人总算能过上正常的小康生活了。
说起小姑,也是遇人不淑,年轻时和一个街溜子结婚,把爷爷奶奶气得半死,后来,生了小孩,结果那个街溜子酒后打架斗殴,将人打残,判了十几年,两人就离婚了。
小姑一个人拉扯孩子,也挺不容易,到现在,一大把年纪了,还在县城租房子住。然后儿子也不成器,高中都没毕业,就去社会上打工去了。
不是小姑不想还钱,是她根本没钱还。周乔的爸爸心疼这个妹子,也就不好催她。
要说经济条件,还是周乔妈妈那边的亲戚更富裕一些。几个舅舅都在县城工作,还有一个阿姨的老公是体制内的。
周乔有一个表妹,叫姜芸芸,和周乔关系一直挺好,她爸爸就是那个体制内的小官。只是这个姨父向来看不起周乔家,但这并不妨碍周乔和表妹的关系。
毕竟,姨父是外人,姜芸芸的妈妈和周乔的妈妈才是亲姐妹,小时候,周乔和表妹都是睡一个被窝的。
姜芸芸今年大三,在省城一所普通本科院校就读,但因家里条件好,高中毕业就考了驾照,买了车,平时周末、寒暑假,都是自己开车来回。
这不,听说表哥从美国回来了,姜芸芸吃完午饭,就开着车,过来找表哥。
周乔之前置办年货,可是给这位表妹寄过好几套价值不菲的化妆品,以及一个奢侈品包包。
“哇哦,好漂亮的两位小姐姐!”姜芸芸见到艾琳娜和艾娃,忍不住惊讶地叫道。她之前听说过有这对双胞胎,但是,毕竟没见过真人。
姜芸芸的颜值大概八九十分,扎着高高的马尾辫,额头光洁,青春靓丽,也算得上美女一枚,但跟艾琳娜和艾娃一比,就相形见绌。
“芸芸,你来得正好,这几天给我们当当司机!”周乔毫不客气地说道。
“没问题!”表妹打了个响指。
之前收了周乔那么多礼品,再说,一起出去玩,她不当司机谁当,谁让她有车呢?
“表哥,我们下午去哪里玩啊?”姜芸芸问道。
周乔就看向双胞胎妹子:“你们有什么想法?”
姜芸芸:“……”表哥这是有了新的表妹,就不把我这个旧表妹放在心上了?居然问别人,哼,坏人!
艾琳娜说道:“你决定!”
艾娃耸耸肩,意思是跟姐姐一样。毕竟,她们人生地不熟,哪里有什么想法。
周乔沉吟片刻,就道:“我带你们去最近的一个景区吧,很热门的地方。然后我们再开车去徽省放烟花。”
姜芸芸英文不怎么好,所以周乔用英文说了一遍之后,又用中文说了一遍。
三个女孩子顿时欢呼起来,毕竟,过年放烟花,是相当开心的一件事。
但周乔的老家,全县禁燃烟花爆竹,即便是乡下也不行。而且因为禁放,所以店里都没得卖。好在,他们这儿离邻省并不远,驱车三十多公里,就到了徽省。
徽省不禁烟花爆竹,随便放!
每逢春节,组团跨省燃放烟花的人不要太多。
“表哥,你说的那个热门的最近的景区,不会是余村吧?”出门的时候姜芸芸问道。
“对!你真是太聪明了,这都被你猜到了!”
姜芸芸吐了吐舌头,就知道你说的余村。
周乔家离县城十公里左右,但离余村却只有五公里不到,驱车十来分钟就到了。
那个地方,姜芸芸去的不要太多,还写过好多篇作文。她其实不大想去的,但是周乔要带双胞胎妹子去,她也没办法。
双胞胎小姐姐是客人,是主角啊!
“乔,余村是什么地方啊?”艾琳娜问道。
竹海县的人都知道余村,但是双胞胎妹子却不晓得,所以周乔就给她们简单介绍了一下。
“那可是两山理念的诞生地,在我们竹海县,或者说整个中国,有句话很有名,那就是:绿水青山就是金山银山!意思是环境保护非常重要。
只有保护好自然环境,才能实现经济的长期、可持续发展。换句话说,如果我们破坏了「绿水青山」,也就等于破坏了「金山银山」”
“十几年前,时任浙省大掌柜的大大,来余村调研,提出了这个理论,余村因此一举成名,成为网红打卡胜地,许许多多体制内的人,也都会过来参观学习。”
“因为两山理念的渊源,那位大大后来也经常来竹海县视察。”
姜芸芸的父亲是竹海县体制内的官员,副科级,也常常带人去那个地方。
周乔还没介绍完呢,目的地就到了。姜芸芸是老司机,开车贼快。
首先映入眼帘的,就是矗立在水中的那座高大石刻“绿水青山就是金山银山”。
小桥流水,红色石刻,即便是冬日,这里也花团锦簇,游人如织。
除了两山理念,其实也没多大看头,就是一个典型的江南小村子。
石桥,清澈的河水,彩色乡村道路两旁,草坪上摆放了许多瓜果雕塑,跟人一样高的南瓜、西瓜、草莓、香蕉等等,许多游人趴在水果上拍照。
另外,村子里还有始建于五代后梁时期的千年古刹,有一株被誉为“江南银杏王”的千年古树,就是来得晚了些,叶子都掉光了。若是秋天的时候来,满树的金黄。
此外,还有古代工业矿遗址和溶洞景观,但有些还未对外开放。
玩了大约半个小时,拍了许多美美的照片,周乔四人就驱车奔赴邻省。
周乔给家里打了个电话,说晚饭就不回去吃了,他们经过县城的时候,停车去买了KFC全家桶,然后在一家网红店买了四杯奶茶。
也就四十多分钟吧,就来到了徽省的一座小镇,找到了年货一条街,里面许许多多烟花店。
这种年货街,一般上午的时候才熙熙攘攘,现在下午就略显空旷,周乔他们趁着天未黑,赶紧办正事,看见合适的烟花就入手。
“表哥,预算多少钱啊?”姜芸芸问道。
周乔豪爽地道:“把你的后备箱塞满!”
(本章完)